Azucar Glas (icing Sugar) Extra Fino – 1 Kg (3 Unidades)

Name: Azucar Glas (icing Sugar) Extra Fino - 1 Kg (3 Unidades)
SKU: GLPACK-0255
Price: 12.75 EUR
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Set de 3 Icing Sugar (azúcar extra fino) perfectos para evitar la textura crujiente del azúcar en nuestras elaboraciones.

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Descripción Completa del Producto

El Icing Sugar es un azúcar más fino que el Glas, se pulveriza hasta 10 veces más. Está molido con un pequeño porcentaje de almidón de maíz, lo que permite una rápida absorción, incluso en frío. Es muy usado en la repostería para la elaboración de fondant, buttercreams, frostings, glasas, merengues, cremas,… sin que podamos apreciar su presencia, evitando la textura crujiente del azúcar en nuestras creaciones.

Debe de tamizarse antes de añadir.

Información Nutricional

Composición:
Azúcar (97%), almidón de maíz (3%).

Alérgenos:
Puede contener trazas de leche, huevo, soja y frutos secos.

No contiene gluten.

Conservación:

Conservar a temperatura ambiente, en lugar seco y fresco.

Opiniones sobre Azucar Glas (icing Sugar) Extra Fino – 1 Kg (3 Unidades)